Notre Restaurant

Notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne aux couleurs et saveurs ensoleillées.

Notre chef M. Gabsi élabore une cuisine soignée avec des produits frais et des légumes issus de l’agriculture biologique.

Nous proposons des prix doux, un menu de spécialités niçoises et un menu végétarien sans gluten à 29 euros, une carte plus complète et un menu tout à la carte à 35 euros.

Horaires d’ouverture : le restaurant vous accueille le soir de 19h00 à 22h00 en été, de 19h00 à 22h en hiver du lundi au samedi.

La Carte

Wi Jungle / Wi Lounge Espace Gourmand

Nos exemples de menus

Menu Niçois 29 €

 
Salade niçoise

Bar entier farçi aux condiments du pays

sur tian de légumes gratiné au chèvre

Dessert au Choix

Menu végétarien Bio sans gluten 29 €

 
Œuf poché sur nid de Pousse d’Epinard

Concombre, Radis noir et fenouil

Tortiglioni au Sarrasin sautées aux petits légumes

Ou

Risotto au deux champignons

Chèvre frais rôti au four

Ou

Salade de Fruits et son sorbet

Légumes issus d’un petit producteur local Bio

Menus Noël & Nouvel An

Menus classiques ou végétariens

Réveillon de Noël 54 €

 
Le Foie Gras mi-cuit, Poires caramélisées et son Mendiant

Ou

Le Feuilleté aux Noix de St Jacques et Langoustines
Sauce au Noilly et aux Eclats de Morilles

Le Chapon poché et rôti
Farci aux Châtaigne et Moelleux de Légumes et Poêlée d’automne

Assiette de fromages affinés

La Bûche de Noël aux trois Parfums

Réveillon de Noël Végétarien 35 €

 
Aumonière de crottin de chèvre aux 3 parfums sur compotée de pommes

Risotto aux trois Champignons
(Pleurotes, champignons de Paris et crème de Truffes)

Assiette de fromages affinés

La Bûche de Noël aux trois Parfums

Réveillon Du Nouvel An 76 €

 
Amuses Bouches Surprises

le Foie Gras mi-cuit, Poires caramélisées et son Mendiant, Confiture de Figue, Raisins, Pistaches et Pignons de Pin

Fricassée de Homard à la nage Et ses petits Légumes aux Agrumes

Le Trou Normand

Le Filet de Bœuf en Croûte de Noisette, farci au Foie Gras Sauce Périgourdine et ses girolles

Assiette de fromages affinés

L’Assiette composée du Nouvel An

Réveillon Du Nouvel An Végétarien 55 €

(bientôt sur le site)

WI Jungle, en été

En été, vous apprécierez notre jardin et dinerez auprès des bambous et des bougainvilliers.

Le restaurant vient de réussir l’épreuve de labellisation Titre « Maître Restaurateur » !

Reservation directe par téléphone +33 4 93 88 59 35 ou par mail contact@hotelwindsornice.com

WI Lounge, en hiver

En hiver, nous vous proposons de dîner dans la cadre feutré du lounge bar près de la cheminée.

Le Bar

Le bar est ouvert 24h/24. Une installation de Nicolas Rubinstein « Bar barrit » vous transportera dans l’univers de Dumbo revisité par l’artiste.

Le Petit Déjeuner

En été, le buffet du petit déjeuner est dressé à l’ombre du caoutchouc géant. En hiver il est servi dans l’atmosphère chaleureuse du WI Lounge.

Nous vous offrons une grande variété de produits : crudités, charcuterie, fromage, céréales, œufs brouillés, confitures à l’ancienne…. Toutefois, vous pouvez aussi prendre un petit déjeuner continental dans votre chambre.

Horaires de service : de 7h00 à 10h30, jusqu’à 11h00 le week-end.

Prix du buffet ou du petit déjeuner continental en chambre : 14€.

Nous vous proposons également une formule express servie au bar (café + 2 mini viennoiseries) au prix de 6€.